- 給食 9月
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こんにちは、給食です。
ひよこクラス、ばったクラスの園庭にぶどうがなりました。
今年も豊作です！
収穫したぶどうからジュースを作りました。
ぶどうを房からとり、よく洗い、皮ごと鍋い入れ火にかけます。
沸騰してきたら、潰しながら煮立たせます。
ざるにあけさらに潰します。
ざるに濾してできあがりです。
砂糖・水は一切入ってませんがとても甘くすこし酸味もありとても美味しかったです。
おやつに提供しましたが、完飲でした！
十五夜のお団子作りでは、とても上手に作ってもらいました。
この日の献立は
・栗ごはん
・さんまのかば焼き
・小松菜のごま和え
・みたらしだんご（幼児クラス）
・きなこだんご（ひよこ、ばったクラス）
旬なさんまは揚げて甘辛いタレをかけました。ごはんがよくすすみ各クラス良く食べていました。
来月はさつまいも堀りがあります。土の中のさつまいもがどのような大きさになっているか楽しみですね。
旬な食べ物は他にもあります。柿やさば、さわらなど給食にでる予定なので楽しみにしていて下さい。
２０１９．９．３０ 記
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