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給食 7月

こんにちは、給食です。

 

今年は長い梅雨になりました。雨で湿度があがり、カビやすい温度になっています。

食べ物の常温放置やパンやケーキなど甘いベ物はカビが発生しやすいです。冷蔵庫に保管している食材もなるべく早くたべるよう心がけましょう。

 

7/7に七夕献立をしました。

七夕ちらしでは人参を星型に型抜きをし、ちらし寿司に混ぜました。

コロッケのじゃがいもは畑で収穫したじゃがいもを使用しました。

茹でるとほくほくしやわらかいじゃがいもで、美味しい!と良く食べていました。

果物はさくらんぼを出しました。さくらんぼは果物の中でも多くの鉄分が入っているので、貧血体質の改善に効果があります。

カリウムも入っているので、むくみ予防にもなります。

 

<献立>

七夕ちらし

コッロケ

シルバーサラダ

さくらんぼ

牛乳

七夕クッキー(南瓜クッキー)

 

 

今が旬のいわしはカルシウムが含まれています。歯や骨を形成する成分で骨を丈夫にします。

マグネシウムも含まれていて、体温や血圧の調整する作用があります。

新じゃがはビタミンCが豊富でこの時期のじゃがいもは果物より多くのビタミンCが含まれています。風邪予防、疲労回復、肌荒れに効果があります。

コロッケや新じゃがのそぼろ煮やマッシュポテトなどじゃがいもを使用する料理は畑でとれたじゃがいもを使用しました。

 

<献立>

ごはん

いわしのカリカリチーズ焼き

新じゃがのそぼろ煮

すいか

牛乳

フルーツヨーグルト

 

 

 

スパゲティに続き、うどんも出しました。

フォークを使いみんな上手に食べていました。

 

<献立>

えびのクリームスパゲティ

マッシュポテト

すいか

牛乳

ピーチケーキ

 

 

<献立>

肉みそうどん

かぼちゃのにもの

すいか

牛乳

ホットケーキ

 

 

 

 

うさぎクラスが植えたオクラが大きくなりました。

高野豆腐の煮物や肉みそうどんに入れました。

 

 

8月はオクラを使った納豆和えやその他の料理に使用していきます。

他にもなす、きゅうり、ピーマンも収穫でき、サラダや和え物、ポトフなどに入っています。

冷たいうどんも出る予定なので楽しみにしていて下さい。

梅雨があけたら暑い日が続きます。こまめに水分補給や引き続き手洗い、うがいで予防しましょう。

給食室からのお知らせでした。

 

 

2020.7.31 記

 

 


給食 6月

こんにちは!給食です。

梅雨の時期は気温の変化も著しく、いつも元気な子ども達も体がだるく感じたり食欲がなくなったりと体調を崩しやすい季節です。

毎日を元気に過ごすためにも、日々の手洗い・うがいを心がけていきましょう。

 

食中毒に注意!

食中毒は6月〜10月にかけて多く発生します。

細菌の活動しやすい気温と温度がそろっているためです。

保育園でも細心の注意をはらって給食を提供しています。

ご家庭でも、食べる前に必ず手洗いをする。

      しっかりと加熱をする。

      すにやかに食べるよう心がけましょう。

 

虫歯予防デー!

6月4日は虫歯予防デーでした。

保育園でも歯科検診が行われました。

丈夫な歯で生涯を過ごすためには、歯磨きはもちろんのこと、

毎日の食生活も大切です。

歯のお掃除をしてくれる食べ物

ごぼう・レタス・キャベツ・セロリ・果物・わかめなど

歯を強くする食べ物

チーズ・牛乳・しらす干し・海藻類・大豆製品・きのこ類など

 

 

6月の献立では、今年度初の納豆ごはん、スパゲッティミートソース、唐揚げを出しました。

納豆ごはんは、みんな大好きなのでとても喜んでいました。

納豆の糸も上手にクルクルとスプーンをまわして食べていました。

幼児クラスの子ども達は、麺類が出るのをとても楽しみにしていました。

唐揚げは、テンションが一気に上がりますね。

 

おやつでは、幼児クラスが野菜についてお勉強しているので、かぼちゃケーキの上にかぼちゃの種をのせました。

かぼちゃの種は、マグネシウムや亜鉛、良質な脂質など、さまざまな栄養素が豊富に含まれています。

子ども達も美味しいと言って食べてくれました。

 

新しい献立は、バナナドーナツです。ほんのりバナナの香りがしてモチモチっとした食感です。

 

 

・納豆ごはん

・鶏肉と野菜の生姜煮

・バナナ

・しゃがいももち

・牛乳

 

 

・ごはん

・かじきの野菜あんかけ

・バナナ

・かぼちゃケーキ

・牛乳

 

 

・ごはん

・鮭の生姜焼

・ポテトリヨネーズ

・バナナドーナツ

・牛乳

 

 

・スパゲッティミートソース

・こふきいも

・バナナ

・バナナケーキ

・牛乳

 

 

・ごはん

・鶏のから揚げ

・マカロニサラダ

・スイカ

・フルーツヨーグルト

・牛乳

 

 

 

保育園の畑のじゃがいもを年長さんと一緒に収穫しました。

来月のコロッケに使用する予定です。

お楽しみに〜♪

給食室からのお知らせでした。

 

2020.6.25  記


給食 5月

こんにちは。給食です。

 

4月の後半から副菜も入り、ごはん、主菜、副菜と3品になりました。

畑の春野菜も育ち、スナップえんどうやブロッコリーや大根など収穫し、給食に入りました。

スナップえんどうはとても甘く、幼児クラスでは茹でておやつに出しました。

乳児クラスや離乳食にも細かく切って入っています。

 

 

4/30(木)に端午の節句を行いました。

<献立>

・中華おこわ

・鮭の塩焼き

・マカロニサラダ

・りんご

・柏餅

・ひよこクラスーミルクくずもち

・ばったクラスーきなこだんご

 

感染予防の為、ホールではなく各教室で食べましたが、みんな楽しく食べていました。

 

 

3品の給食にも慣れてきました。5月後半には豆腐ハンバーグやあじの唐揚げが出ました。

 

 

あじは今が旬な魚です。

あじのような青魚は子どもたちの成長に欠かせないDHA、EPAが豊富に含まれています。

DHAは脳を活性化する効果があり、EPAは血液をサラサラにします。

骨や歯を形成する栄養素であるカルシウムを摂取できます。

 

他にもグリンピースごはんも出ました。

<献立>

・グリンピースごはん

・厚揚げの中華煮

・小松菜サラダ

・チョコチップむしぱん

 

 

 

梅雨の季節に入ります。ジメジメし、カビや菌が増える季節です。

食べ物に菌が移らないよう適切な温度管理やまな板等の殺菌など心がけましょう。。

引き続き、手洗いうがいを行い、感染予防しましょう。

 

給食室からのお知らせでした。

 

2020.5.29 記

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


給食 4月

こんにちは。給食です。

新年度が始まりました。

新入園児の子ども達も慣らしが終わり、初めての保育園生活を過ごしています。

給食にも少しずつ慣れてきています。

在園児も新しいクラスにすぐに慣れた様子で元気に過ごしています。

給食も沢山食べてくれています。

 

土曜日のお弁当について!!

今年度から土曜日の昼食とおやつのシステムが変更になりました。

・土曜日の昼食は、1歳のお誕生日前までのお子さんを除いてお弁当を持参してください。

 (1歳のお誕生日よりお弁当持参となります)

・おやつは、1歳のお誕生日前までのお子さんを除いておやつを持参してください。

 (1歳のお誕生日前までのお子さんは、粉ミルクの提供となります)

 

◎準備するもの

 【昼食】

 弁当箱、カトラリー(箸を除く)、弁当袋、保冷剤

 水筒(水、お茶のみ、直飲みタイプ、肩にかけられる紐付き、500ml程度)

 

 【おやつ】

 タッパー (もしくは、ジッパー袋)

 

〜諸注意〜

・主食は、おにぎり又はサンドイッチにしてください。

・お子さんが食べやすいメニュー、大きさなどにしてください。

 (乳児は、一口大が目安)

 (ゆで卵は、食べる時に崩れて落としてしまうことがあります)

 (スパゲティ、やきそばも小さいお子さんは、落としてしまうことがあります)

・食材にはしっかりと火を通し、冷めてから弁当箱に詰めるようにしてください。

 また、汁が出そうなものは、控えてください。

・安全を考慮して、生野菜(ミニトマト、レタス、キュウリ等)、果物は避けてください。

・加熱していない練り製品(ちくわ、かまぼこ等)・ハム・チーズは入れないでください。

  (茹でる、炒める、焼く、電子レンジ等で加熱すれば可)

・保管について園でも注意しますが、必ず保冷剤を入れていください。

・取り間違いを防ぐために、弁当箱、袋、カトラリー、おやつのタッパーには氏名を記入してください。

・おやつの種類ですが、一口チョコ、飴、キャラメル、生もの、ゼリー、グミなどは誤飲につながるので入れないでください。

 お勧めは、市販のせんべい、ドーナツ、クッキーなどです。

・不明なことがありましたら、事務所までお知らせください。

 

 一口大のおにぎりやおかずにすると食べやすいです!

 

 

 先がステンレスのスプーンやフォークが使いやすいです!

 (箸は除いてください)

 

 

   個包装のおやつは、袋から出してタッパー等に入れてください!

 氏名の記入もお願いします。

   せんべいやクッキーは、割れやすいのでタッパーがお勧めです。

 

 

 

給食のサンプルケースがリニューアルし、食育ボードを設置しました。

  毎日、給食で使用した食材を3つに分類して掲示してあります。

  少しずつ幼児クラスの子ども達にも伝えていこうと思います。

 

  

    

 

    

 

    4月3日(木)の献立

 ・ごはん(胚芽米、アマランサス)

 ・カレイの野菜あんかけ

 ・バナナ

 ・ココアむしパン

 ・牛乳

 

    

 

 コロナウィルスの影響で不安を抱えた日々が続きます。

 早く平穏な生活に戻るといいですね。

 

 4月30日(木)は、端午の節句の行事メニューです。

 お楽しみに♪

 

 今年度もどうぞよろしくお願いします。

 

 2020.4.3 記

 給食からのお知らせでした。

 

 

 

 


給食 3月

こんにちは。給食です。

園庭の桜がきれいに咲きました。畑の野菜も育ってきてます。

卒園児のみなさん、ご卒業おめでとうございます。後期になり食べる量も増え、しっかり食べることができました。

いつも給食を楽しみにしていてありがとう!小学校になっても元気よく頑張ってく下さい!

 

 

3/3(火)に桃の節句、お楽しみ献立をしました。

投票ありがとうございました。

マカロニグラタンとからあげが同票でしたが、からあげになりました!

 

 

 

 

<献立>

・チーズサンド

・からあげ

・ポテトサラダ

・いちご

・オレンジジュース

・バナナブラウニーホイップのせ

 

どの献立もみんな大好きなので喜んで食べてました。

おやつのバナナブラウニーも上手にまわりのカップをはがし、食べていました。

ホイップが好きで、先に食べる子、最後に食べる子と様々でした。

もう1個食べたい!おかわりは?ととても喜んでもらえてよかったです。

 

27日は今年度最後の給食です。

<献立>

・ごはん ・豆腐ハンバーグ ・小松菜サラダ ・みかん 

おやつはウィンナーパンがでした。

 

 

 

 

新年度3/31はチキンカレーライス、おやつはピーチケーキになります。

新年度からは、環境の変化により、子どもたちは緊張し慣れるまで時間かかかります。

保育園の給食に早く慣れていただけるよう食べやすい献立となっています。

どうぞよろしくお願い致します。

 

今年度の給食の投稿は最後になります。

ありがとうございました。

今後もホームページで給食のお知らせをしていきます。

引き続き2020年もよろしくお願い致します。

 

給食室からのお知らせでした。

 

2020.3.26 記

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


給食 2月

こんにちは。給食です。

2月は、春のように暖かい日が多かったですね。

保育園の桜は、満開です。

給食では、最近いろいろな柑橘類が登場しています。

フルーツは、生協で購入しています。

・ぽんかん はるみ デコポン 甘平などです。

子ども達は、上手に皮をむいて食べています。

柑橘類は、カリウムやビタミンcが豊富でむくみ解消、風邪や感染症予防の効能が期待されます。

 

 

2月は、節分の行事が行われました!!

《献立》

〜お昼〜

・わかめとおかかののり巻き

・いわしの揚げ団子

・マカロニサラダ

・ぽんかん

・お茶

〜おやつ〜

・鬼蒸しパン

(鬼の金棒をイメージしたさつま芋入りの蒸しパンです)

・牛乳

 

2月14日のバレンタインデーのおやつは、バナナブラウニーでした♡

《献立》

〜お昼〜

・ごはん

・豆腐ハンバーグ

・キャベツとホタテのみそマヨあえ

・りんご

・お茶

〜おやつ〜

・バナナブラウニー

・牛乳

 

 

3月のひな祭りの献立は、幼児クラスの子ども達にそれぞれ投票してもらいました。

主菜の唐揚げとマカロニグラタンが同票でした!!

どちらが当選するか当日のお楽しみとなっております。

主食は、チーズサンド

副菜は、ポテトサラダ

が当選しております。

 

 

コロナウィルスの影響で保育園での行事も自粛させていただいております。

衛生、健康管理に気を付けて、栄養と十分な睡眠を心がけましょう。

 

給食室からのお知らせでした。

 

2020.2.29 記


給食 1月

こんにちは、給食です。

2020年が始まりましたね。今年もどうぞよろしくお願い致します。

 

給食はチキンカレーからスタートしました。

よく食べていました。たくさん食べて元気な体にしましょう。

 

お正月の行事に沿った献立が出ました。

 

1/7 七草粥

<献立>

七草粥、ぶりの照り焼き、ひじきの煮物、バナナ、ベイクドポテト

 

七草粥の言われは、古く中国より伝わり、春の七草(せり、なずな、ごぎょう、はこべら、すずしろ、すずな、ほとけのざ)を使って作る粥は、1年の無病息災・招福を祈願する風習として食べられています。

正月料理で疲れた胃を休め、平常の食生活に戻す区切りとして考え、野菜の乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補う役割とされています。

七草を出汁で煮て、しょうゆと塩で味付けしました。せりなど少し苦みを感じますが、子どもたちは美味しいとおかわりして食べていました。

 

 

1/10  鏡開き

<献立>

ごはん、マーボー豆腐、もやしとコーンのナムル、みかん、おしるこ(幼児)、きなこ団子(乳児)

 

鏡開きとは、お正月に神様、仏様に供えていた鏡餅を下げ、食べるという風習です。

神様に供えた食べ物には力が備わると考えられ、神様や仏様に感謝しながら食べることにより、無病息災を祈願しています。

みんなしっかり食べていました。

 

 

 

行事以外でも普段の給食でも日に日に給食の食べる量が増えてきました。

豆腐ハンバーグも1個の大きいハンバーグを出しましたが、スプーンで一口大に切り上手に食べていました。

豚汁も出ました。お椀を持ち上手に食べ、美味しいとおかわりしていました。

4月に比べてしっかり食べることができるようになりました。

 

 

2月は節分、バレンタインがあります。

楽しみにしていて下さい。

 

 

2020.1.30 記

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


給食 12月

こんにちは。給食です。

12月に入り、とっても暖かい日もありますが、寒い日が多くなりましたね。

風邪やインフルエンザが流行しています。

体調管理に気をつけて、お過ごしくださいね。

 

今月は、クリスマスパーティーのイベントがありました。

今年もホールで行われました。

みんなとっても楽しんでいました。

 

〜献立〜

昼食

・サンドイッチ(ウィンナー、チーズ、きゅうり)

・マカロニグラタン

・いちご

・オレンジジュース

おやつ

・りんごのブラウニー

・牛乳

グラタンは、今回も大人気でした!!

サンドイッチ、オレンジジュース、いちごみんなとっても喜んでいました。

りんごのブラウニーは、容器を最後なめてしまうほど人気でした。

チョコレート味は、子ども達に人気ですね!!

 

今年も残り僅かですね。

今年もお世話になりました。

来年もよろしくお願いいたします。

それでは、良いお年を〜♪

 

2020年(令和2年)の初給食は!

昼食

・ごはん

・チキンカレー

・キャベツとホタテのみそマヨ和え

・フルーツ

・お茶

おやつ

・ホットケーキ

・牛乳

となります。

 

給食室からのお知らせでした。

2019.12.26記


給食 11月

こんにちは、給食です。

 

毎日雨が続き寒い日が増えてきました。手洗い・うがいを行ない、風邪やウイルスを予防しましょう。

 

11月1日に焼き芋をしました。

子どもたちにさつまいもを新聞紙、アルミホイルで包んでもらいました。

 

 

 

熱々のさつまいもを甘い!美味しい!とおかわりして食べていました。

この日の給食には今が旬なさばも出ました。

脂がのってるさばはとても柔らかく、みんな良く食べていました。

 

さばの栄養素はDHA、EPAが豊かに含まれています。

DHAは脂質異常症といった生活習慣病の対策にも有効です。血液中の中性脂肪を減らしたりする効果もあります。

EPAはDHAと同様に生活習慣病の予防に役立ちます。中性脂肪を減らし、血管を拡張する働きがあり、動脈硬化や高血圧、脳卒中などの発症リスクを下げる効果があります。

またビタミンB12、ビタミンDが多く含まれています。ビタミン12貧血予防や神経機能を正常に維持したり、傷ついた末梢神経を修復する効果もあります。あさり、しじみ、いわし、さんま、レバーなどに多くのビタミン12が含まれています。

ビタミンDでは、カルシウムやリンの吸収をよくして、骨の形成や促進したり、骨を強くしたりする効果があります。

 

 

また別日にはれんこんのきんぴらが出ました。

れんこんの栄養素は食物繊維が多く含まれています。

血管を丈夫にし、血液を良くし、皮膚の新陳代謝を活性化します。

 

新しいおやつの紹介です。

スイートポテトとホットドックを出しました。

れんげクラスもスイートポテト、ホットドックの丸パンを一口の大きさに切って食べました。

ひよこクラスは丸パンでいちごジャムをぬりました。

各クラス両方とも良く食べました。

 

 

 

さばは12月の献立にも入ります。他にも旬なぶりが入ります。

クリスマス献立もあります。楽しみにしていて下さい!

 

H31.11 28 記

 

 

 

 

 

 

 


10月 給食

こんにちは。給食です。

秋も深まり、朝晩は寒く感じるようになりましたね。

空気も乾燥しているので、風邪をひかないように気をつけましょう!

 

*10月のイベント*

 

10月8.9.10日は、幼児クラスとばったクラスの保育参加でした。

幼児クラスは、ホールで保護者の方も一緒に給食を食べました。

子ども達もいつもと違う雰囲気の中とても楽しそうでした。

保護者の方も子ども達と一緒にお話しをしたり、おかわりもしていました。

給食が和やかな時間となりました。ありがとうございます。

インフルエンザが流行してしまい参加出来なかった方も多くとても残念です。

保育参加の給食のご紹介

 

<10月8日の献立は>

・もみじごはん

・さけのしおやき

・巨峰

・麦茶

 

 

<10月9日の献立は>

・パン

・マカロニグラタン

・バナナ

・牛乳

 

 

<10月10日の献立は>

・トマトクリームスパゲティ

・マッシュポテト

・バナナ

・麦茶

 

 

10月11日は、十三夜でした!

十三夜の献立は

<お昼>

・さといもごはん

・豚肉のすき焼き風豆腐

・ほうれん草のごま和え

・バナナ

・麦茶

<おやつ>

・きなこだんご

・牛乳

里芋ごはんは、みんなよく食べていました。

お団子もとても人気でした。

 

10月17日の幼児クラスの遠足は、秋晴れの中みんなとても楽しめたようです♪

おやつは、たこ焼きでした。遠足で疲れていながらも「わぁ〜たこやき〜」

と喜んでくれて、沢山食べてくれました。

 

11月は、園庭で焼き芋をする予定です。

秋の味覚は、彩りもよく美味しくて気持ちもワクワクしますね。

保育園の柿も今年は豊作で給食にも使用しています。

 

フルーツもりんごやみかんが登場し、子ども達も楽しみにしています。

給食室からのお知らせでした。

 

11月の献立の訂正

11月23日は、勤労感謝の日で休園日となります。

よろしくお願いします。

2019.10.31 記